UV-Schutzfolie
Aus verkaufstechnischen und ökologischen Gründen wird häufig auf lichtdichte Materialien wie Aluminium verzichtet. Daraus resultierende lichtbedingte Qualitätseinbußen scheinen dadurch vorprogrammiert. Das Ausfiltern des energiereichen UV-Spektrums von Tageslicht (-lampen) wirkt sich bei bestimmten Lebensmittelarten positiv auf den Qualitätserhalt aus.
*Rieblinger, Ziegleder, Krug - Zeitschrift für die Lebensmittelwirtschaft : ZFL
Art. UV Folie
